包裝設(shè)計(jì)公司分享世界十大咖啡出口國(guó)
包裝設(shè)計(jì)公司分享世界十大咖啡出口國(guó),咖啡產(chǎn)業(yè)在過(guò)去的幾年里發(fā)展迅速。有一次,你會(huì)在甜甜圈買(mǎi)一杯飲料,或者在家里用一罐普通品牌做的飲料,現(xiàn)在,典型的咖啡愛(ài)好者每次進(jìn)入廚房、辦公室或雜貨店都會(huì)觸手可及。陳舊的爪哇甜甜圈店已被星巴克的摩卡咖啡、拿鐵咖啡和卡布奇諾咖啡等高端零售商所取代。2011年,咖啡出口行業(yè)價(jià)值200億美元,僅次于石油,位于天然氣、糖、石油和黃金等原料之前。根據(jù)Businesinider的說(shuō)法,每年消費(fèi)5000億杯咖啡,其植物來(lái)自50多個(gè)國(guó)家/地區(qū)。實(shí)有2500萬(wàn)人以這個(gè)行業(yè)為生。
世界上每年出口的咖啡最多的是誰(shuí)?
巴西-5,611,584,000磅
巴西咖啡巴西每年生產(chǎn)5,611,584,000磅不可思議的咖啡。實(shí)際上,在過(guò)去的150年里,他們生產(chǎn)的咖啡是世界上任何國(guó)家最多的,總產(chǎn)量是世界其他國(guó)家總產(chǎn)量的三分之一。在20世紀(jì)初,咖啡占世界咖啡出口的80%,但是在20世紀(jì)50年代,這個(gè)行業(yè)的全球化使得這個(gè)行業(yè)更具競(jìng)爭(zhēng)力。盡管如此,巴西的面積超過(guò)10,000平方英里,全國(guó)有22,000多個(gè)咖啡種植園,所以巴西絕對(duì)是出口的領(lǐng)導(dǎo)者。2011年,它的產(chǎn)量是其后國(guó)家越南的兩倍,這個(gè)行業(yè)的員工超過(guò)350萬(wàn)。種植園主要位于東南部,條件最好。
有趣的事實(shí):1727年,F(xiàn)ranciscodeMeloPalheta是第一個(gè)在這個(gè)國(guó)家種植咖啡種子的人,因?yàn)榭Х炔皇菑拿绹?guó)產(chǎn)的。據(jù)說(shuō)法屬圭亞那有植物和種子,但不愿意分享或出口。直到帕列塔接受外交訪問(wèn),他才贏得了州長(zhǎng)夫人的喜愛(ài)。她給了他一束帶種子的花束。
越南-1,980,000,000磅。9萬(wàn)噸/噸
越南咖啡通常生產(chǎn)近200萬(wàn)磅的產(chǎn)品會(huì)是一個(gè)驚人的數(shù)字,但越南咖啡與巴西相形見(jiàn)絀,巴西的產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)兩倍。盡管如此,他們生產(chǎn)的咖啡比哥倫比亞多近50萬(wàn)磅,是印度尼西亞年產(chǎn)量的兩倍,分別排在第三和第四位。出口僅次于大米,是該地區(qū)產(chǎn)量最高的農(nóng)產(chǎn)品出口,主要由國(guó)有和私營(yíng)企業(yè)控制。越南咖啡獨(dú)特的粗糙質(zhì)地和味道在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,通常作為單一沖泡和加糖煉乳。在美國(guó),由于飲料的制備,越南種植的咖啡豆經(jīng)常與法國(guó)烘焙咖啡混淆,質(zhì)地和其獨(dú)特的菊苣味。然而,在越南的美國(guó),傳統(tǒng)釀造的咖啡是中等烘焙的,沒(méi)有菊花味。
有意思的事實(shí):,如果你是越南咖啡行業(yè)的小玩家,可能就沒(méi)那么有意思了...全球咖啡供應(yīng)過(guò)剩后,越南受到重創(chuàng)。在全國(guó)所有出口商中,60%的貸款未能償還。全球價(jià)格下跌意味著60%的貸款和債務(wù),相當(dāng)于3.76億美元未能償還。在一個(gè)以農(nóng)村為主導(dǎo)的國(guó)家,隨著全球市場(chǎng)的過(guò)度飽和,看看他們?nèi)绾畏磸棔?huì)很有意思。
哥倫比亞-1,531,200,000磅
哥倫比亞咖啡哥倫比亞在世界上生產(chǎn)的阿拉伯咖啡數(shù)量最多,超過(guò)巴西和越南,包裝設(shè)計(jì)公司分享其咖啡豆被認(rèn)為是世界上最好的咖啡豆。該國(guó)從1830年開(kāi)始商業(yè)生產(chǎn)咖啡,出口日本、美國(guó)、意大利、德國(guó)、法國(guó),2007年被歐盟指定為受保護(hù)的產(chǎn)地名稱(chēng)。聯(lián)合國(guó)教科文組織制作咖啡栽培區(qū),被稱(chēng)為咖啡栽培軸,包括孔奇塔在內(nèi)的地區(qū),瓦爾迪斯于1983年首次在電視上露面,現(xiàn)在是哥倫比亞咖啡體驗(yàn)的主食。
趣聞:2009年,以咖啡為主題的主題公園迎來(lái)了第500萬(wàn)游客。金迪奧咖啡栽培部門(mén)委員會(huì)和哥倫比亞咖啡栽培者全國(guó)聯(lián)合會(huì)于1995年建成,是游樂(lè)園和博物館。
印度尼西亞-904,200,000磅。411,000噸
印度尼西亞咖啡印度尼西亞其實(shí)是和咖啡一起長(zhǎng)大的,出口在殖民化和塑造我們今天所知道的島嶼中起著重要的作用。因?yàn)檫@個(gè)地區(qū)的理想氣候和低生產(chǎn)成本,他們一直依賴咖啡,它仍然是他們經(jīng)濟(jì)健康不可或缺的一部分。他們的阿拉伯咖啡豆以其濃郁的酒體和低酸味而聞名,通常與東非和中美咖啡搭配,后者往往更酸。這個(gè)國(guó)家每年向世界出口27萬(wàn)噸以上,種植了20多個(gè)品種。其中一些包括巴厘島、弗洛雷斯、爪哇、巴布亞、蘇拉威西等。它們以其獨(dú)特的風(fēng)味和種植方式命名。大部分農(nóng)場(chǎng)面積不到一公頃,由獨(dú)立農(nóng)民經(jīng)營(yíng),從印度尼西亞出口的咖啡占總出口的85%以上。使得著名的印度尼咖啡被C.ferobusta取代,因?yàn)槭澜绱髴?zhàn)爭(zhēng)和自然災(zāi)害。
有趣的事實(shí):羅布斯塔混合咖啡用于世界各地的許多濃縮咖啡,在紐約證券交易所出售。
埃塞俄比亞-86萬(wàn)磅。/39萬(wàn)噸
早在20世紀(jì)1600年代,埃塞俄比亞咖啡就在爪哇貿(mào)易中記錄了阿拉比卡咖啡或咖啡植物的起源于埃塞俄比亞。由于是非洲最大的咖啡種植國(guó),包裝設(shè)計(jì)公司分享其年收入的10%來(lái)自貿(mào)易,政府正在積極嘗試通過(guò)擴(kuò)制造業(yè)等其他行業(yè)擴(kuò)張來(lái)平衡其對(duì)咖啡貿(mào)易的依賴。這個(gè)國(guó)家種植了3個(gè)主要品種——Shortberry,Mocha和Longberry-根據(jù)不同的地區(qū),這個(gè)國(guó)家種植的風(fēng)味各不相同。舉例來(lái)說(shuō),Harar是一種具有獨(dú)特摩卡風(fēng)味的中等酸性咖啡,是該國(guó)最古老的咖啡之一,是在東部高地手工種植和制造的。Sidamo是另一種以其花香和濃郁的巧克力或香料和葡萄酒風(fēng)味而聞名的物種,產(chǎn)于同名省。
有趣的事實(shí):埃塞俄比亞的生產(chǎn)方法還是手工完成的,自10世紀(jì)咖啡栽培的第一個(gè)記錄以來(lái)沒(méi)有太大變化。實(shí)際上,圍繞商業(yè)模式的許多方法、理念和傳統(tǒng)在埃塞俄比亞生產(chǎn)咖啡的全過(guò)程中一直沿用。
印度-660,660,000磅
以世界上最好的遮蔭種植(而非在陽(yáng)光直射下種植)咖啡而聞名,南印度的山丘占其咖啡產(chǎn)量的大部分。包裝設(shè)計(jì)公司分享十五世紀(jì)爪哇從麥加走私回來(lái)后,印度開(kāi)始進(jìn)入咖啡世界的故事開(kāi)始了。據(jù)稱(chēng),印度穆斯林巴巴布丹在從也門(mén)回來(lái)的路上,在腰部系了7顆豆子,在路上種了一些豆子。盡管當(dāng)時(shí)阿拉伯官員認(rèn)為這是非法的,但數(shù)字7的重要性使得這一壯舉成為一種宗教行為。此前,阿拉伯人一直擔(dān)心繁殖問(wèn)題,并對(duì)出口豆有嚴(yán)格的規(guī)定。從那時(shí)起,這個(gè)國(guó)家就開(kāi)始熱愛(ài)咖啡,并且在19世紀(jì)中葉隨著英國(guó)殖民擴(kuò)大這個(gè)行業(yè)而瘋狂成長(zhǎng)。一九四二年,政府試圖通過(guò)把所有的產(chǎn)量集中起來(lái),按照新的規(guī)定經(jīng)營(yíng),幫助小生產(chǎn)者,但這種控制削弱了那些因其優(yōu)質(zhì)豆類(lèi)而獲得認(rèn)可的人的積極性。如果他們?cè)谶^(guò)去,他們就不能自由地控制。
有趣的事實(shí):印度有一家咖啡研究所,被認(rèn)為是東南亞同類(lèi)研究中最好的。自1944年以來(lái),政府援助中心在種植、進(jìn)一步、盈利、擴(kuò)張、推廣和制定標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)域工作,擁有130平方公頃的作物研究中心,雇傭了60多名技術(shù)人員和科學(xué)家研究咖啡。它還有生物技術(shù)和植物組織部門(mén),以培養(yǎng)管理和種植園精英而聞名,也是最廣泛、最全面的咖啡研究圖書(shū)館之一。
墨西哥-594,000,000磅
墨西哥咖啡墨西哥是美國(guó)最大的咖啡出口國(guó),其阿拉比卡咖啡豆生長(zhǎng)在該國(guó)南部,接近危地馬拉邊境和海岸線。韋拉克魯斯最初于18世紀(jì)末引進(jìn),墨西哥的咖啡生產(chǎn)在20世紀(jì)50年代蓬勃發(fā)展。包裝設(shè)計(jì)公司分享當(dāng)時(shí)商品價(jià)格飆升,低生產(chǎn)和勞動(dòng)力成本帶來(lái)了新的機(jī)遇。20世紀(jì)70年代和80年代,超過(guò)200萬(wàn)墨西哥人以咖啡為生,無(wú)論是當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)的種植園,還是主要參與者經(jīng)營(yíng)的商業(yè)工廠,占地近50萬(wàn)公頃。政府機(jī)構(gòu)InstitutoMexicanodelCafe(INMECAFE)負(fù)責(zé)監(jiān)督該行業(yè),盡可能充分利用該行業(yè),但1989年解散,因?yàn)閲?guó)家政府希望停止咖啡生產(chǎn),專(zhuān)注于他們辛苦掙扎的經(jīng)濟(jì)健康。隨著全國(guó)產(chǎn)量的下降,從最初幾年的6%下降到2005年的30年,出口總量仍然需要降低。
有意思的事實(shí):1990年代以來(lái),恰帕斯州的原住民0年代以來(lái)咖啡產(chǎn)業(yè)的衰退,受到的打擊最大。很多以種咖啡為生的本地人,受到的打擊最大,因?yàn)樗麄兊纳罘绞蕉际菄@出口而建立的。盡管大部分人要么搬走,要么試圖通過(guò)其他企業(yè)來(lái)彌補(bǔ)收入的損失,但是成千上萬(wàn)的有經(jīng)驗(yàn)的土著人聚集在一起,組建了Zapatista合作社。建立這些機(jī)構(gòu)不僅僅是為了克服市場(chǎng)崩潰的財(cái)務(wù)負(fù)擔(dān),也是為了積極尋找生產(chǎn)和出口咖啡的替代方法,而沒(méi)有政府的僵硬武裝。它們與美國(guó)和世界各地支持小家伙的咖啡店和零售商建立了密切的商業(yè)關(guān)系。首家合作社在圣胡安德拉利伯塔德,
危地馬拉-528,000,000磅。240,000噸
盡管危地馬拉咖啡在2011年被洪都拉斯取代為中美洲最大的咖啡生產(chǎn)國(guó),但它在20世紀(jì)的大部分時(shí)間里一直保持著這種榮譽(yù)。作物是該國(guó)經(jīng)濟(jì)不可分割的一部分,經(jīng)濟(jì)在20世紀(jì)50年代開(kāi)始發(fā)展,當(dāng)時(shí)小型種植園和運(yùn)營(yíng)商開(kāi)始興起。最初的生產(chǎn)缺乏知識(shí)和技術(shù),所以直到外國(guó)控股公司帶著資金和專(zhuān)業(yè)知識(shí)進(jìn)入,它才開(kāi)始蓬勃發(fā)展。但是,一旦1902年到來(lái),就有足夠的勞動(dòng)力在生產(chǎn)上與其他國(guó)家競(jìng)爭(zhēng),并以極快的速度個(gè)世紀(jì)。
有趣的故事:AsociaciónNacionaldelCafé,也就是Anacafé,成立于1960年,成為危地馬拉的全國(guó)咖啡協(xié)會(huì)。這代表了全國(guó)所有咖啡種植者的利益,包裝設(shè)計(jì)公司分享并參與了從研發(fā)、記錄、保存和推廣等各個(gè)方面的產(chǎn)業(yè)。她們出版咖啡雜志ElCafetal,制作兒童電視節(jié)目,并從出口附加費(fèi)中獲得收入。她們是國(guó)際咖啡組織的代表,國(guó)際咖啡組織是由世界咖啡種植者組成的聯(lián)合國(guó)倡議,總部設(shè)在倫敦,成立于1962年。
秘魯 – 462,000,000 磅。/ 210,000 公噸
秘魯咖啡 盡管秘魯 12% 的對(duì)外貿(mào)易收入依賴咖啡,包裝設(shè)計(jì)公司分享并且是世界第九大咖啡出口國(guó),但該國(guó)在中美洲排名第三,僅次于巴西和危地馬拉。然而,由 200,000 個(gè)小農(nóng)場(chǎng)種植的阿拉比卡咖啡豆被認(rèn)為是生產(chǎn)有機(jī)和自由貿(mào)易爪哇的頂級(jí)國(guó)家之一。雖然該國(guó)沒(méi)有專(zhuān)門(mén)種植的特定地區(qū),但以地理位置命名的集中種植的 Chanchamayo 品牌最受歡迎。
有趣的事實(shí):大多數(shù)農(nóng)場(chǎng)的面積不到 5 公頃,然后通過(guò)合作社和其他設(shè)施對(duì)咖啡豆進(jìn)行加工,然后再出口。這使該國(guó)能夠獨(dú)立種植大量分銷(xiāo)的咖啡,確保最重要的方面得到特別照顧。
洪都拉斯 – 356,400,000 磅。/ 162,000 公噸
洪都拉斯咖啡 自 19 世紀(jì)建國(guó)以來(lái),包裝設(shè)計(jì)公司分享咖啡業(yè)在洪都拉斯的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)中發(fā)揮了不可或缺的作用。然而,共和國(guó)在成為中美洲最大的咖啡出口國(guó)方面并非沒(méi)有困難。雖然條件和天氣允許驚人的增長(zhǎng),但缺乏設(shè)施和交通是該國(guó)早期貿(mào)易的障礙。但隨著緩慢而穩(wěn)定的步伐并遵循香蕉產(chǎn)業(yè)的模式,到 2010 年,洪都拉斯成為該地區(qū)最大的咖啡出口國(guó)。它目前雇用了該國(guó) 12% 的人口,90% 以上的種植園都是小型獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的。